תגית: טעים

רכיבים: 2 חצילים קלים וללא גרעינים מקולפים ופרוסים לרוחב מושרים במלח כשעתיים מיובשים ומטוגנים 5 ביצים קשות עגבניות חתוכות לרצועות פטרוזיליה קצוצה […]

רכיבים: כ 10 פלפלים חריפים אדומים גדולים לקציצות 2 דגי דניס מפולטים ללא עור חצי צרור כוסברה בצל אחד קטן 1 שן […]

פלפלים ממולאים ברוטב עגבניות רכיבים: 6 פלפלים (אני השתמשתי ב2 אדומים 2 צהובים ו2 ירוקים חשוב שלא יהיו גדולים מדי ושכולם יהיו […]

רכיבים: חצי חבילת פנה 2 שיני שום חצויות 8 כפות שמן זית פרמזן או גרנה פדנו חצי צרור פטרוזיליה  כף מיץ לימון  […]

רכיבים:   לפנקוטה 1 ליטר שמנת מתוקה 150 גרם שערות חלבה 12 גרם ג’לטין (טיפה פחות משקית) 50 גרם סוכר 3 כפות […]

רכיבים: 100 גרם פסטה בבטה 1 חציל כאשר חותכים פרוסות דקות מסביב וחותכים לרצועות דקות (דומה לצורת הפסטה) 1 זוקיני גדול כאשר […]

רכיבים: לפסטייה; 8 דפי פילו (מופשרים מראש לילה במקרר) שמן זית להברשה מילוי: 500 גרם בשר בקר טחון 1 בצל גדול קצוץ […]

פסטייה ספרדית עם זוקיני תפוא ובצל רכיבים: 2 תפו”א קטנים קלופים ופרוסים לפרוסות דקות 1 זוקיני גדול פרוס לפרוסות דקות 1 בצל […]

רכיבים: לרוטב 500 גרם בשר בקר טחון טרי 50 גרם חזה אווז מעושן חתוך לקוביות קטנות 1 בצל בינוני חתוך לקוביות קטנות […]

רכיבים: 500 גרם פרי קפוא (אפשר קנוי אפשר להקפיא) אני השתמשתי במנגו בננה תמר ותותים אבל אפשר להשתגע פה למשל אננס וקוקוס […]