רולדת פרגית ממולאת דוקסל פטריות וערמונים על מצע הום פרייז בטטה עם רוטב של ערמונים ומח עצם.
רכיבים: לרולדה: (יוצא 2 רולדות) כ 10 נתחי סטייק פרגית דקים לדוקסל הפטריות: 2 סלסלות פטריות שמפיניון 1 סלסלה פטריות פורטבלו 2 […]
רכיבים: לרולדה: (יוצא 2 רולדות) כ 10 נתחי סטייק פרגית דקים לדוקסל הפטריות: 2 סלסלות פטריות שמפיניון 1 סלסלה פטריות פורטבלו 2 […]
רכיבים: לרולדה: 5 ביצים מופרדות 100 גרם סוכר 30 גרם אבקת קקאו 30 גרם קורנפלור כפית תמצית ווניל לקרם ווניל: 1 שמנת […]
רכיבים: לציר: 3 ליטר מים 5 בצלי שאלוט חצויים עם הקליפה שטופים כמובן למי שאין אפשר 2 בצלים גדולים 5 בצלים ירוקים […]
שווארמה במחבת עם טאקו פריך וסלט בצל רכיבים לשווארמה 500 גרם פרגית חתוכה לרצועות דקות 50 גרם שומן כבש חתוך לקוביות קטנות […]
רכיבים: 700 גרם לבבות ברווז שלמים ומנוקים מלח ופלפל שחור גרוס כף שמן זית מתבלים את הלבבות עם מלח ופלפל מוסיפים את […]
רכיבים לבצק: 1 ק”ג קמח לחם 260 מ”ל מים 200 מ”ל חלב 50 גרם שמרים טריים 50 גרם משפר אפייה 100 גרם […]
רכיבים: 12 עגבניות קלופות (אפשר עם קולפן עגבניות אפשר עם חריצה וחליטה במים איך שנוח) 15 שיני שום חצויות 5 פלפלים חריפים […]
רכיבים: 1 כרישה קצוצה 2 בצלים ספרדיים (או 2 בצלים רגילים ו2 בצלים ירוקים) קצוצים גס 1 חבילת מנגולד קצוץ כאשר החלק […]
רכיבים: חצי חזה עוף שלם נקי פרוס לפרוסות דקות לרוחב כ 15 חצילים תאילנדיים חתוכים לרבעים (למי שאין מחליף בחציל אחד בינוני […]
תפו”א אדמה פריכים בתנור עם שיני שום רכיבים: 1 ק”ג תפו”א קטנים חצויים לחצי 2 כפות תימין קצוץ 1 כף רוזמרין קצוץ […]