תגית: מנות ראשונות

רכיבים: 1 חציל (שמשקלו קל יחסית לגודל שלו) חתוך לפרוסות של 1 ס”מ שמן לטיגון עמוק טחינה(אפשר מוכנה ואפשר להכין ביחס של […]

הרעיון בעצם הוא דג נא בשני מרקמים אחד של קרפצ’יו והשני כקוביות בסלט חריף. רכיבים: לקרפצ’יו: 200 גרם פילה דג ים טרי […]