תגית: גבר מקומו במטבח

סלט שרי רכיבים: 30 עגבניות שרי תמר חצויות 3 כפות גרעיני חמנייה קלופים 3 כפות גרעיני דלעת קלופים 10 עלי בזיליקום קצוצים […]

סלט עלי מיקרו רכיבים 1 חבילת עלי מיקרו חרדל 1 חבילת עלי מיקרו אפונה 1 חבילת עלי מיקרו אמרטוס   ( לא ידעתי […]

פטריות מוקפצות רכיבים 2 סלסלות פטריות שמפניות חתוכות לפרוסות כמה שיותר דקות 3 כפות שמן זית רבע צרור פטרוזיליה קצוצה 1 שן […]

פלפלים שרופים וחציל רכיבים: לחציל 1 חציל מקולף חתוך לרוחבו ל3 וחתוך לפרוסות מרובעות מושרה במלח לחצי שעה מסונן ומיובש 2 פלפלים […]

סלט פפאיה סלט פפאיה (סום טאם) רכיבים 1 קג פפאיה חתוכה לרצועות דקות (אפשר עם קולפן רצועות אפשר עם סכין אפשר עם […]

סלט קולורבי רכיבים 2 קולורבי פרוסים וחתוכים לרצועות דקות 1 בצל סגול חצוי ופרוס לפרוסות 1 גזר חתוך לרצועות פלפל חריף אדום […]

סלט קישואים רכיבים: 4 קישואים פרוסים לטבעות 4 שיני שום פרוסות לטבעות 1 כפית צ’ילי גרוס יבש 1 כפית נענע יבשה חצי […]

סלט רוקט וגורגונזולה   רכיבים 1 חבילת רוקט חצי חבילת עלי חסה 1 בטטה מקולפות ופרוסה דק דק בעזרת קולפן חופן אגוזי […]

סלט רענן רכיבים 1 צרור בצל ירוק קצוץ לטבעות דקות עם החלק הלבן 1 צרור כוסברה קצוצה 2 שזיפים אדומים חתוכים לפרוסות […]

סלט שומר רכיבים 3 יח’ שומר מיץ מלימון טרי כ5 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור גרוס 2 כפות לימון כבוש קצוץ […]