קוקונט רייס
קוקונט רייס רכיבים: 1 כוס אורז בסמתי 3/4 כוס מים 3/4 כוס חלב קוקוס 1 כף מחוקה סוכר 1 כף מלח ההכנה: […]
קוקונט רייס רכיבים: 1 כוס אורז בסמתי 3/4 כוס מים 3/4 כוס חלב קוקוס 1 כף מחוקה סוכר 1 כף מלח ההכנה: […]
הצ’יפס המושלם הצ’יפס המושלם רכיבים: 2 ק”ג תפו”א אדום (רצוי זן דזירה או ראסט למי שהצליח למצוא) כלי גדול עם הרבה מי […]
אומלט פטריות אומלט פטריות ריקוטה ופרמזן רכיבים: 1 סלסלת פטריות שמפיניון פרוסות 3 שיני שום פרוסות דק 2 כפיות תימין קצוץ דק […]
ארטישוק בתחמיץ רכיבים: 1 חבילת לבבות ארטישוק קפואים פרוסים לפרוסות 3 כפות שמן זית כפית כורכום מיץ מחצי לימון מלח ופלפל שחור […]
גיבץ’ גיבץ’ ירקות עם קוביות פרגית מוקפצות רכיבים: לפרגית 300 גרם פרגית חותכה לקוביות קטנות (לוודא שהפרגית נקייה ללא שומן וסחוס) חצי […]
קציצות דגים גלילת חצילים עם קבב דגים על קרם עגבניות שרופות רכיבים: לחצילים 2 חצילים (קלים ביחס לגודלם) פרוסים לפרוסות דקות מומלחים […]
חציל בטעם כבד רכיבים 2 חצילים חתוכים לקוביות גדולות ומומלחים כשעה ומיובשים 5 ביצים קשות 2 בצלים חצויים ופרוסים לרצועות דקות 8 […]
חציל בתחמיץ רכיבים: 2 חצילים חתוכים קלופים לקוביות גדולות ומושרים במלח לשעה ומיובשים (במקרה זה השתמשתי בחציל יפני אבל אין שום בעיה […]
חציל קלוי עם גבינה בולגרית רכיבים 2 חצילים אחד גדול ואחד קטן (חשוב שיהיו קלים ביחס לגודלם) 200 גרם גבינה בולגרית […]
מסבחת חציל רכיבים: 2 חצילי בלדי קלויים על אש גלויה ומקולפים (מקלפים בזהירות על מנת לשמור את החציל בשלמותו) 5 כפות עדשים […]