תגית: גבר מקומו במטבח

בורקס   רכיבים 1 חבילת בצק עלים (על בסיס חמאה) מופשרת לילה במקרר 250 גרם גבינת פטה בלקנית או עזים מגוררת 250 […]

בורקס פילו רכיבים 1 חבילת עלי פילו שהופשרו לילה במקרר שמן זית למריחה על עלי הפילו 1 חציל קלויי על להבה קלויה […]

בורקס שווארמה רכיבים 1 חבילת בצק עלים שהופשרה לילה לפני במקרר 1 ק”ג סטייק פרגית 200 גרם שומן כבש חתוך לרצועות 3 […]

בורקס תורכי רכיבים: לבצק 500 גרם קמח 300 מל מים כפית גדושה מלח כפית סוכר חום כף חומץ כף טחינה כף שמן […]

בטטה צלוי   רכיבים כ 3-4 בטטות קלופות וחתוכות לגודל הרצוי (כל אחד איך שאוהב כמו שאתם רואים הפעם בחרתי בחתיכות גדולות […]

ביף בורגיניון רכיבים: למשרה 1 בקבוק יין אדום יבש (רצוי אחד שטעים לך לשתייה ולא בהכרח יקר מדי) 4 ענפי תימין 1 […]

ביצת הפתעה רכיבים: ** יש לקנות קערות חד פעמיות לפי התמונה לקרם 2 שמנת מתוקה 1 שמנת חמוצה 1 גבינת שמנת 30 […]

בניצה רכיבים: 1 חבילת עלי פילו מופשרים לילה במקרר 4 ביצים 4 גביעי יוגורט יווני 400 גרם פטה בלקנית או פטה עזים […]

בצל ממולא רכיבים 3 בצלים גדולים למילוי 3 כפות שמן זית 200 גרם בשר טחון 1 כוס אורז בסמתי (שהושרה במים כשעה […]