תגית: גבר מקומו במטבח

רכיבים: 5 מצות רטובות ומיובשות בתוך מגבת חצי שקית כרובית קפואה חצי שקית ברוקולי קפוא 2 חבילות ריקוטה למריחה 50 גרם פרמזן […]

קציצות דג חריפות עם חומוס רכיבים: לקציצות: 3 דגי דניס מפולטים ללא עור 1 בצל קטן חתוך לקוביות גדולות חצי צרור כוסברה […]

קינוח כוסות ב 10 דקות רכיבים: לקרם: 2 יוגורט עזים 2 שמנת מתוקה 2 כפות אינסטנט פודינג ווניל 2 כפות אבקת סוכר […]

רכיבים: ** הכמות מתאימה ל 12 תבניות שקעים מסיליקון  ועוד נשאר מהקרם 2 שמנת מתוקה 2 שמנת חמוצה של פעם 1 חלב […]

רכיבים: 500 גרם קמח 10 גרם שמרים יבשים 50 גרם סוכר 2 חלמונים L 100 גרם חמאה רכה בטמפ’ חדר 100 מ”ל […]

רכיבים: לבצק 600 גרם קמח 170 מ”ל מים 30 מ”ל שמן 2 ביצים L 10 גרם מלח למילוי 500 גרם כבד עוף […]

המתכון התחיל בעצם במקרה היינו בצפון ולא היה לי קמח רגיל אז ניסיתי עם קמח שמרים והתוצאה הייתה מפתיעה לטובה קרפים טיפה […]

הרעיון בעצם הוא דג נא בשני מרקמים אחד של קרפצ’יו והשני כקוביות בסלט חריף. רכיבים: לקרפצ’יו: 200 גרם פילה דג ים טרי […]

רכיבים: 500 גרם קמח לחם 280 מ”ל מים 1 כף מחוקה שמרים 50 מ”ל שמן זית (זה לא טעות) קורט מלח למילוי: […]

רכיבים: לרולדה:  (יוצא 2 רולדות) כ 10 נתחי סטייק פרגית דקים לדוקסל הפטריות: 2 סלסלות פטריות שמפיניון 1 סלסלה פטריות פורטבלו 2 […]