מתכונים לראש השנה
רולדת פרגית ממולאת דוקסל פטריות וערמונים על מצע הום פרייז בטטה עם רוטב של ערמונים ומח עצם
קרעפלך במילוי כבד קצוץ עם בצל מטוגן
קציצות דג חריפות עם חומוס
פילה אמנון ברוטב שום ומנגולד חמצמץ
פילה אמנון ברוטב אדום חריף
עוף שלם צלוי עם תפוחים ופירות יבשים
עוגת דבש ותפוחים מבושמת
סלמון שלם צלוי בתנור על מצע של אספרגוס
כבד קצוץ
'