סלט קישואים עם נענע יבשה

סלט קישואים

רכיבים:

4 קישואים פרוסים לטבעות

4 שיני שום פרוסות לטבעות

1 כפית צ’ילי גרוס יבש

1 כפית נענע יבשה

חצי כפית פפריקה מתוקה

חצי כפית כמון

3 כפות שמן זית

רבע כוס מים

מלח ופלפל שחור גרוס

 

ההכנה

מוסיפים למחבת את שמן הזית מוסיפים את הקישואים ומטגנים כ 5 דקות על להבה בינונית מוסיפים את השום והתבלינים ומטגנים עוד 2 דקות מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה מבשלים עוד 7-10 דקות עד לריכוך חלקי של הקישואים (הן לא צריכים להיות רכים לחלוטין).

מוסיפים את הנענע היבשה טועמים ומתבלים במלח ופלפל שחור.

שומרים בקירור עד ההגשה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *