רכיבים:
4 מלפפונים קלופים לסירוגין (ליצור מעין דוגמא של פסים) חתוכים לטבעות קטנות
2 בצלים חתוכים לטבעות דקות
1 כף נענע מיובשת
1 כף שמיר קצוץ
1 כף אבקת סוכר
2 כפות חומץ
4 כפות שמן סויה
מלח ופלפל שחור גרוס
ההכנה:
מערבבים היטב את כל החומרים וטועמים.
מומלץ להכין כמה שעות מראש ולתת לסלט לנוח במקרר זה משפר את הטעמים של הסלט.