רכיבים:
1 כרוב אדום חתוך לרצועות דקות מומלח לכשעתיים במסננת וסחוט היטב
לרוטב
3 כפות מיונז
חצי צ’ילי טרי
מיץ מחצי לימון
1 כפית חרדל דיג’ון
פלפל שחור גרוס ומלח
ההכנה:
בעזרת בלנדר מוט טוחנים את כל רכיבי הרוטב לרוטב אחיד
מערבבים את כל הרכיבים יחד וטועמים במידה וצריך מוסיפים מלח מכיוון שהכרוב הושרה במלח.