גבר מקומו במטבח

סלט כרוב לבן סיני

סלט כרוב סיני

סלט כרוב לבן סיני

1 כרוב קצוץ דק ומושרה במלח כשעה וסחוט היטב מנוזלים

4 כפות שומשום קלוי

לרוטב

3 כפות מיונז

2 כפות רוטב סויה

2 כפות דבש

2 כפות צ’ילי חריף

מלח ופלפל שחור לפי הצורך (ייתכן שלא מלח צריך הכרוב הושרה במלח)

 

 

ההכנה:

את הכרוב והשומשום מעבירים לקערה.

בקערה נפרדת קטנה מערבבים את כל חומרי הרוטב טועמים מתקנים טעם ומערבבים עם הכרוב והשומשום.

 

מתכונים אסיאתיים נוספים

סלט פפאיה (סום טאם)

סלט ירקות פריכים עם תיבול אסיאתי

סלט אשכוליות ויאטנאמי

Exit mobile version