גבר מקומו במטבח

סלט ירוק ואגוזי מלך ב5 דקות

סלט ירוק

רכיבים:

מיקס חסות + עלי בייבי (כל אחד מה שהוא אוהב)

150 גרם אגוזי מלך קלויים

10 עגבניות שרי חצויות

חצי בצל פרוס לפרוסות דקות

 

לרוטב

7 כפות שמן זית

1 כף חרדל

1 כף דבש

3 כפות חומץ בלסמי

מלח ופלפל שחור גרוס

ההכנה

את החסות מערבבים בעדינות בקערה גדולה ומעבירים לקערת הגשה

מעליהם מפזרים את אגוזי המלך הבצל ועגבניות השרי

**ניתן עד שלב זה להכין מראש רגע לפני הגשה מזלפים את הרוטב

 

הרוטב בקערה טורפים יחדיו את כל הרכיבים טועמים ומתבלים.

במידה והרוטב מאוד סמיך ניתן להוסיף מעט מים לדילול.

רגע לפני ההגשה מזלפים על הסלט ומגישים

 

מתכונים נוספים

סלט תפוחים והדרים על קרפצ'יו סלק

סלט תפוא בייבי עם מיונז ושמיר

סלט תמרים וצנוניות

סלט תירס מקסיקני

Exit mobile version