גבר מקומו במטבח

סלט גזר וצנוניות

סלט גזר

רכיבים:

3 גזרים קלופים פרוסים לטבעות דקות

10 צנוניות פרוסות לטבעות דקות

1 גבעול סלרי אמריקאי פרוס לטבעות דקות

1 חבילת נבטי חמנייה

חופן שמיר קצוץ

חופן אגוזי מלך

חופן חמוציות

4 כפות שמן זית

מיץ מליים אחד

מלח ופלפל שחור גרוס

ההכנה:

את כל הרכיבים מערבבים בקערה מתבלים במלח ופלפל וכמובן טועמים.

 

מגישים כמה שיותר מהר על מנת שהסלט יישאר מבריק ובוהק

*** במידה ורוצים להכין מראש אז לא להוסיף את הנבטים והשמיר ורק לפני ההגשה להוסיף ולערבב

 

 

 

מתכונים נוספים

דיטליני ברוטב שמנת פסטו

ארנצ'יני (כדורי ריזוטו ממולאים מוצרלה)

קנולי איטלקי ממולא קרם ריקוטה מסקרפונה עם תותים ושוקולד מריר

ברוסקטה עגבניות ובזיליקום

Exit mobile version