רכיבים:
2 כוסות אפונה קפואה שבושלה במים רותחים עד ריכוך
1 צנצנת בצלי פנינה (אני קניתי בצלי פנינה בחומץ בלסמי במידה ואין ניתן רגילים) מסוננים
1 כפית צ’ילי גרוס יבש
1 כפית נענע יבשה
רבע פלפל אדום קטן חתוך לקוביות קטנה (בעיקר בשביל הצבע)
2 כפות שמן זית
1 כפית דבש
מלח ופלפל שחור גרוס
ההכנה:
מערבבים את כל הרכיבים מתבלים וטועמים
שומרים בקירור עד ההגשה