סלט כרוב לבן סיני
1 כרוב קצוץ דק ומושרה במלח כשעה וסחוט היטב מנוזלים
4 כפות שומשום קלוי
לרוטב
3 כפות מיונז
2 כפות רוטב סויה
2 כפות דבש
2 כפות צ’ילי חריף
מלח ופלפל שחור לפי הצורך (ייתכן שלא מלח צריך הכרוב הושרה במלח)
ההכנה:
את הכרוב והשומשום מעבירים לקערה.
בקערה נפרדת קטנה מערבבים את כל חומרי הרוטב טועמים מתקנים טעם ומערבבים עם הכרוב והשומשום.