נתחי MINUTE דנבר קאט
רכיבים:
כ300 גרם נתחי דנבר קאט פרוסים דק ככל האפשר (לבקש מהקצב)
מעט שומן בקר/שמן זית
מלח ופלפל שחור גרוס.
ההכנה:
מחממים היטב מחבת עם מעט שומן בקר או שמן זית מפלפלים וממליחים את נתחי הבשר משני הצדדים.
ברגע שהמחבת מעשנת צולים את הנתחים כ20 שניות בדיוק מכל צד (הנתח דק ומוכן ממש במספר שניות).