סלט אבוקדו מקסיקני

רכיבים:

2 אבוקדו בשלים (לא רכים מדי) מקולף וחתוך לקוביות יחסית גדולות

1 עגבנייה גדולה ובשלה חתוכה לקוביות כגודל קוביות האבוקדו

1 בצל סגול חצוי ופרוס לרצועות דקות

רבע צרור כוסברה כאשר חלק קטן משאירים לקישוט ואת השאר קוצצים

מיץ מליים אחד

3 כפות שמן זית

מלח ופלפל שחור גרוס

*** מי שרוצה אפשר להוסיף פלפל צ’ילי שיהיה חריף

ההכנה:

מערבבים את כל הרכיבים יחד וטועמים ומגישים

** חשוב לא להשאיר את קוביות האבוקדו זמן רב מדי ללא מיץ הלימון על מנת שלא ישחירו